
Sarah Grünewald går i krig mod sundhedshysteriet: Ny podcast skal aflive virale myter

LÆS OGSÅ: Barberede alt sit hår af på et svampetrip
Der er nok at forholde sig til, hvis man gerne vil leve sundere i januar.
TikTok flyder med elektrolytdrikke, YouTube foreslår carnivore-diæter, og Instagram lover mirakler med faste og sukkerfrygt. For mange bliver det mere forvirrende end motiverende.
Netop derfor lancerer Sarah Grünewald i dag "Detox dit feed", der er en ny, ugentlig podcast på Podimo. Her forsøger hun sammen med sundhedsdebattør Morten Elsøe at skille skidt fra kanel i det virale sundhedsunivers.
I premiereafsnittet lægger Sarah Grünewald ikke skjul på, at hun selv er en del af problemet.
Hun scroller, gemmer og lader sig rive med af ofte sundhedsråd, der lover et bedre liv med få greb.
- Jeg er et sted, hvor jeg meget let lader mig influere, og så ved jeg faktisk meget, meget lidt om ernæring og kost og alt det her.
- Og derfor, så er jeg jo også offer, kan jeg godt kalde mig, netop for alle de her film, der fortæller mig hele tiden, hvad er det, jeg skal spise, for at blive den helt rigtige mor og version af Sara, siger hun og slår fast, at podcasten er hendes forsøg på at skabe overblik i et feed fyldt med modsatrettede budskaber.
Første emne er periodisk faste, som ifølge utallige influencere er nøglen til både vægttab, mere energi og et længere liv.
Sarah og Morten tager udgangspunkt i et viralt klip med den amerikanske influencer Gary Brecka, der markedsfører faste som det ultimative sundhedstrick. I klippet siger han:
- Det bedste gratis biohack overhovedet er periodisk faste. Eller som jeg kalder det: at lære kroppen at køre på raketbrændstof.

Den slags påstande får Sarah til at spidse ører, for hun kan genkende fascinationen. Men Morten Elsøe piller forklaringen fra hinanden og kalder argumentationen tynd.
- Det har ikke nogen dokumenterede sundhedseffekter.
- Alt det, der bliver sagt om, at det skulle forlænge vores levetid, der er ingen evidens for, at det gør det hos mennesker overhovedet.
Konklusionen i premiereafsnittet er klar: Faste er hverken farligt eller mirakuløst. Det kan fungere for nogle og være en dårlig idé for andre.
- Hvis det hjælper dig til at trives godt og spise den mængde mad og kalorier, som gør, at du trives bedst, så gør det endelig,
- Men der er ingen fordel ved det derudover generelt, siger Morten, mens Sarah tørt bemærker, at verden næppe har brug for flere mennesker, der bliver gnavne af ikke at spise.
For Sarah Grünewald er projektet i øvrigt en naturlig forlængelse af det, hun tidligere har gjort sig bemærket med. Nemlig at være ganske ærlig og personlig i en offentlig debat, hvor det ofte handler om at fremstå perfekt.
Hun har således tidligere fortalt åbent om både stofmisbrug, et liv med uopdaget ADD og om voldsomme oplevelser som mor, hvor sønnen Luis efter en operation var tæt på at dø i hendes arme.
Nu retter hun så blikket mod en anden slags kaos - det digitale - hvor forvirrende sundhedsråd rammer millioner, ofte uden filter eller eftertanke.
Podcasten har premiere i dag 5. januar og udkommer eksklusivt på Podimo.
