
Emil fra ”Den store bagedyst”: Kælne kærestekilo
Til trods for at den 21-årige Emil Ussing fra ”Den store bagedyst” aldrig rigtigt har brugt tid på at se de tidligere sæsoner af DR’s bagekonkurrence, var der ikke megen tøven, da flere familiemedlemmer foreslog ham at søge om at komme med.
Men det var måske også nærmere tanken om at prøve noget nyt, efter otte år som medarbejder i SuperBrugsen i nordjyske Løkken, der fik ham til at tage skridtet, da han helt tilfældigt faldt over en ansøgningsblanket til ”Den store bagedyst” på Facebook.
Artiklen fortsætter under billedet ...

Emil kan ikke mindes en tid, hvor han ikke drømte om at studere på arkitektskolen, hvor han i dag er i gang med sit første semester. (Foto: Niels Aage Skovbo)
– Klokken var omkring halv tre om natten, og så tænkte jeg: “Nu skriver jeg den bare, og så landede der en invitation til første casting i min indbakke”, fortæller han, da SE og HØR besøger ham i hans nye lejlighed i Aarhus, hvor han bor sammen med to andre venner.
Kagekone på krogen
Vennerne eller kagerne betyder dog ikke mest i Emils liv.
Han landede således ikke kun en plads i primetime-bageteltet – han fik også en kagekone på krogen.
Artiklen fortsætter under billedet ...

Charmerende Emil Ussing, 21, måtte vinke farvel til flere mesterbagerforklæder og titlen som årets vinder af “Den store bagedyst”, da han røg ud i lørdagens program, mens kæresten Caroline fortsat kæmper om trofæet. (Foto: Privat)
Under optagelserne var der dog ikke plads til meget kæresteri, og Emil endte faktisk med at tabe fem-seks kilo.
Artiklen fortsætter under billedet ...

Det allerførste mesterværk var idolkagen til bandet “Viagra Boys”, hvorfor det ikke kom som nogen overraskelse, at de også var at finde på Emils T-shirt, da vi besøgte ham hjemme i Aarhus.
Efter udsendelsen bad bandet også om hans adresse, så de kunne sende en tak. (Foto: Niels Aage Skovbo)
– Men efter jeg har fundet Caroline, er der gået “kæreste-kur” i den i stedet, griner han og fortæller, at han håber, de to snart kan flytte sammen.
Fem friske
– Hvad er din yndlingskage?
– Citronmåne fra Dancake. Den med flest e-numre er god.
Sindssygt at sige, når man har været med i “Bagedysten”, men den er virkelig god.
– Hvad er du værst til i et køkken?
– Jeg tror, det handler om at stoppe, når legen er god ...
– Hvad er din “go to-kage”, når du får gæster?
– Ikke en kage – men is. For så har jeg en undskyldning for at bruge min ismaskine. En ret god vaniljeis.
– Hvornår gik dit liv sidst i kage?
– Da jeg fik stjålet min cykellygte, for så skulle jeg købe en ny.
– Dit bedste kageminde?
– Er ikke et minde, men de lagkager, vi har fået til fødselsdage.
At få lov at stå i køkkenet med min mor, far og søster – at få lov at lave noget, man er fælles om.

Rørt til tårer
Artiklen fortsætter under billedet ...

Fed forløsning
– Det er selvfølgelig ærgerligt at ryge ud, men på en måde var det også en forløsning.
Det var hårdt til sidst, specielt fordi jeg ikke havde bagt så meget på forhånd som de andre. (Foto: Niels Aage Skovbo)
– Jeg ville have reageret på samme måde, som Caroline gjorde, hvis det var omvendt.
Det var således ej kun en kage-konkurrent, Caroline pludseligt mistede, men også en fast puttemakker.

Andrea var gæstedommer i "Den storebagedyst": Det så du ikke på tv
– Vi havde jo sovet sammen under alle programmerne. Det brød rytmen, som vi havde fået bygget op.
Artiklen fortsætter under billedet ...

Til trods for lang fysisk afstand mellem Danmarks første Bagedyst-par, fejler kærligheden intet mellem Caroline, 19, og Emil, som fortsat holder ved. (Foto: Privat)
Turtelduerne blev dog ikke slået ud af Emils bage-exit.
I dag er de stadig glohede kærester.

”Bagedyst”-Anne har fundet kærligheden
