Nyheder8. juni 2021

Fødevarestyrelsen med opråb: Skyller du dine meloner?

Fødevarestyrelsen opfordrer til, at man skyller sine meloner, inden man skærer dem ud og spiser dem
https://imgix.seoghoer.dk/media/article/depphotos140760.jpg
 Foto: MEGA

Sommervarmen inviterer til at mæske sig i læskende frugter som vandmelon, honningmelon og netmelon.

Men inden, du kommer for godt i gang med melonerne, skal du måske lige læse mere om, hvad Fødevarestyrelsen opfordrer til, når det kommer til den populære sommerspise.

Fødevaremyndigheden fortæller på Facebook, at danskere hvert år rammes af diarré og opkast på grund af frugter fra især udlandet.

- Bakterierne kommer ofte fra forurenet vand, fra høstarbejdere med dårlig håndhygiejne eller under transporten, lyder det fra Fødevarestyrelsen, der også har en nem løsning på problemet:

- Skyl derfor vandmeloner, honningmeloner, netmeloner og andre meloner, før du skærer dem ud med dine rene køkkenredskaber, lyder anbefalingen.

Generelt anbefaler Fødevarestyrelsen, at man skyller alt frugt og grønt grundigt, inden det ryger indenbords.

Sponsoreret indhold