ENDNU en sur smiley til Camilla Plum

Endnu en gang er Camilla Plum havnet i problemer, efter Fødevarestyrelsen har været på besøg.

Det fremgår af den seneste kontrolrapport fra 20. maj, hvor myndighederne aflagde den tidligere DR-kogekones gård i Helsinge et besøg.

Denne gang er konsekvensen en sur smiley og en bøde på 7.500 kroner.

"Virksomheden har åbent i cafe, afholdt arrangementer, take away samt produktion af marmelade, pickles og chutney i april og maj. Virksomheden har ikke dokumenteret varemodtagelse og nedkøling i hele perioden. Virksomheden har kun 5 målinger på køleopbevaring samt 2 målinger på opvarmning," lyder det i Fødevarestyrelsens anmeldelse.

Personalet på gårdens svar var: "Det får vi styr på."

Det er langt fra første gang, at Camilla Plum har Fødevarestyrelsen på nakken.

Tidligere i maj fik hendes butik i Jægersborggade i København en sur smiley, og tilbage i februar fik gården i Helsinge ligeledes en sur smiley.