Slut med burger og flæskestegssandwich: Northside Festival bliver 100 procent plantebaseret

Mange forbinder nok klassisk festivalsmad med en greasy oksekødsburger eller en omgang fish and chips - men det kommer man ikke til at kunne se på menukortet, når Northside Festival vender tilbage i 2022.

Festivalen har nemlig besluttet at være 100 procent plantebaseret og økologisk fra næste år.

Det skriver Northside Festival i en pressemeddelelse.

- Vi vil gerne fortsætte med at overraske, udfordre og gå forrest, og at servere plantebaseret mad er et naturligt næste skridt på vores bæredygtighedsrejse. Det er fremtidens mad nu, lyder det fra festivalchef Brian Nielsen.

Northside bliver den første danske festival til at servere 100 procent plantebaseret mad.

Når festivalen nærmer sig, bliver det muligt at smugkigge på menukortet.

Den grønne mad er ikke det eneste initiativ, som Northside Festival tager i kampen for at blive en mere bæredygtig festival.

Fra 2022 vil festivalen også køre med 100 procent grøn strøm.

Northside Festival afholdes 2.-4. juni 2022 efter at have været aflyst de seneste to år på grund af coronapandemien.