Nytårstaffel: Det får de at spise

Dronning Margrethe holder hvert år d. 1. jjanuar nytårstaffel for regeringen, landets højeste embedsmænd og Hoffets ledelse.
Her ses Lars Løkke Rasmussen.

Dronning Margrethe holder hvert år d. 1. jjanuar nytårstaffel for regeringen, landets højeste embedsmænd og Hoffets ledelse.
Her ses Lars Løkke Rasmussen.

Foto: Claus Poulsen

Når den kongelige familie, regeringen og resten af landets øverste spidser i aften kan sætte sig til bords ved årets nytårstaffel, så er det en lækker menu, som Kongehusets køkken har sammensat til formålet. 
 
Her bliver nemlig serveret fasan, lam, ostetærte og kage. 
 
Du kan se hele menuen herunder. 
 
MENU
 
Fasan consommé
Kød- og melboller
 
Lammeryg
Pommes noisette, spinatflan
Rosmarin sky
 
Ostetærte
 
Kumquatkage med marengs
 
VIN
 
Rosenborgvin
 
Château de Cayx 2010
Cahors
 
Moët et Chandon
Cuvée M&H Special
 
Ved middagen bliver der også spillet flere musikstykker. Her den kongelige playliste. 
 
MUSIK
v/ Den Kongelige Livgardes Musikkorps
 
A.O. Stein Dronning Margrethe d. II's Parademarch
 
F. von Suppé Ouverture til "En morgen, en Middag, en Aften i Wien"
 
É. Waldteufel Les Patineurs
 
S. Sønderriis & D.M.A.P. Palmquist Dronning Anne-Marie Polka
 
C. Dehn Tutti-frutti Galop
 
P. Beyer Prins Henriks Honnørmarch
 
C. Porter Begin the Beguine 
 
H.C. Lumbye Champagnegalop
Se alle gæsterne, da de ankom til nytårstaflet i galleriet herunder

Dronningens nytårstaffel 2017

Udvalgt til dig
Fra forsiden
Close