Læs også
Nyheder1. januar 2017
Nytårstaffel: Det får de at spise
Det er en lækker menu, som landets øverste kan sætte tænderne i i aften
Af Emil Minana
Foto: Claus Poulsen
Når den kongelige familie, regeringen og resten af landets øverste spidser i aften kan sætte sig til bords ved årets nytårstaffel, så er det en lækker menu, som Kongehusets køkken har sammensat til formålet. Her bliver nemlig serveret fasan, lam, ostetærte og kage. Du kan se hele menuen herunder.
MENU Fasan consommé Kød- og melboller Lammeryg Pommes noisette, spinatflan Rosmarin sky Ostetærte Kumquatkage med marengs VIN Rosenborgvin Château de Cayx 2010 Cahors Moët et Chandon Cuvée M&H Special Ved middagen bliver der også spillet flere musikstykker. Her den kongelige playliste. MUSIK v/ Den Kongelige Livgardes Musikkorps A.O. Stein Dronning Margrethe d. II's Parademarch F. von Suppé Ouverture til "En morgen, en Middag, en Aften i Wien" É. Waldteufel Les Patineurs S. Sønderriis & D.M.A.P. Palmquist Dronning Anne-Marie Polka C. Dehn Tutti-frutti Galop P. Beyer Prins Henriks Honnørmarch C. Porter Begin the Beguine H.C. Lumbye Champagnegalop
Læs også
Læs hele Dronningens nytårstale her
Se alle gæsterne, da de ankom til nytårstaflet i galleriet herunder