Nyheder24. august 2023

Nu er den gal igen: Fars Dreng politianmeldt efter ulækre fund

Københavnercaféen Fars Dreng, der er beliggende i Rosengården, har igen problemer med at overholde hygiejnen. Det har nu kostet en sur smiley og en politianmeldelse
Fars Dreng i Rosengården. Kåret til Byens Bedste Brunch og morgenmad i København i 2018 & 2017
Fars Dreng i Rosengården er tidligere kåret til Byens Bedste Brunch og morgenmad i København i 2018 & 2017.
 Foto: Ritzau Scanpix

LÆS OGSÅ: Fars Dreng får sur smiley – kan medføre sanktioner

Den populære københavnercafé Fars Dreng er endnu engang kommet i uføre hos fødevaremyndighederne.

Et kontrolbesøg, som Fødevarestyrelsen foretog den 10. august, viser nemlig, at kæden stadig har store problemer med rengøringen, og det har nu kostet en politianmeldelse og en sur smiley.

Nærmere bestemt fremgår det af kontrolrapporten, at der blev fundet flere ulækre fund i Fars Drengs køkken.

I caféens køleskuffer fandt Fødevarestyrelsen blandt andet "en del tabte fødevarer" samt "en stor plamage af grøn håret vækst, der kunne tyde på skimmel".

Dertil blev der fundet "en stor lyserød plamage" i caféens opvaskemaskine, ligesom der var sorte, snavsede belægninger i og omkring ventilatoren i kølerummet.

I kontrolrapporten lyder det også, hvordan Fars Dreng forholder sig til kritikken.

– Det kan jeg godt se, vi får styr på det, lød det under besøget.

Ikke første gang

Selv om den populære københavnercafé kan bryste sig af at have vundet AOKs pris som "Byens Bedste" i både 2017 og i 2018, er det dog ikke første gang, at den er gal med hygiejnen.

Tilbage i april var Fødevarestyrelsen nemlig ligeledes på besøg på caféen i Rosengården, og her kvitterede de også med en sur smiley grundet snavs i køkkenet.

Cafeen fik dog vendt den triste smiley til en glad, da Fødevarestyrelsen kiggede forbi i maj. Men lykken varede altså kort. Nu er det nemlig – igen – den sure smiley, der pryder butiksvinduet.

SE og HØR har forsøgt at få en kommentar fra Fars Dreng, men de er endnu ikke vendt tilbage på henvendelsen.

Sponsoreret indhold