Nyheder17. februar 2022

Kronprins Frederik elsker hans mad: Nu er Shinya smidt ud

Teknisk fejl koster den anerkendte kok Shinya Ito vigtig opholdstilladelse - nu er han, konen og parrets tre børn sendt retur til Japan
https://imgix.seoghoer.dk/media/article/shinji_oti.png
 Privatfoto

TIP OS: Kender du mere til sagen? Del din viden i en mail til tip@seoghoer.dk

- Det kan vi ikke være bekendt!

På Vesterbro ligger der en lille japansk perle i form af restauranten Jah Izakaya & Sake Bar.

Københavnere valfarter til den lille japanske gastropub, og de kommende ti lørdage er den populære restaurant fuldt booket.

De seneste seks år har en af hovedingredienserne bag succesen været den japanske køkkenchef Shinya Ito.

Men nu har de danske myndigheder valgt, at Jah Izakaya skal finde en ny chef til det populære køkken. I hvert fald til de kommende 14 måneder.

Shinya Ito har nemlig ikke fået forlænget sin opholdstilladelse, og derfor er han sammen med sin kone og tre sendt ud af Danmark og allerede tilbage til Japan.

Nu skal der gå 14 måneder, før han igen kan søge om opholdstilladelse i Danmark. Og det er ifølge folketingskandidat og tidligere MF for Radikale Venstre Ruben Kidde ikke er i orden.

"Efter min mening bør regeringen sætte en stoppe for de automatiske afslag og hjemsendelser og genbehandle sager - ligesom Shinyas sag - akut," skriver han i et svar SE og HØR.

Knuser mit hjerte

Myndighedernes beslutning fik Ruben Kidde til at sætte sig ind i sagen, som - ifølge ham selv – knuser hans hjerte.

"Nu er Shinya og hans familie blevet smidt ud af landet. Næsten fra den ene dag til den anden."

"På grund af de danske myndigheder, som på baggrund af en teknikalitet har valgt ikke at forlænge hans opholdstilladelse," skriver han i et opslag på Facebook.

De omtalte teknikaliteter, som angiveligt har kostet Shinya Ito hans opholdstilladelse, beror på problemer med den såkaldte beløbsordning, som udenlandske kokke skal have godkendt for at arbejde i Danmark.

Og her er der sket en menneskelig fejl.

Restauranten ignoreres

Da restauranten skulle genansøge om Shinya Itos arbejdstilladelse, kom revisoren nemlig ved en fejl til at indberette et forkert antal timer, så han på papiret har arbejdet for meget.

Den fejl i ansøgningen blev senere rettet af revisoren, og al dokumentation er nu sendt til myndigheden.

Men rettelsen har embedsmændene altså ignoreret i deres endelige afgørelse.

Da Ruben Kidde besøgte restauranten på Valentinsdag var hans "valentinsdate" medejer af Jah Izakaya, Sigurd Kjeldgaard.

De to talte om afgørelsen i sagen om Shinya Itos forlængelse af arbejdstilladelsen.

Artiklen fortsætter under billedet...

https://imgix.seoghoer.dk/ruben_0.jpg

Normalt står Valentinsdag i kærlighedens tegn. Men denne gang var snakken mere alvorlig.
Foto: Privat.

Og det var en hårdt ramt Sigurd Kjeldgaard, der mandag sad til bords på restauranten.

- Han har mistet sin ven og en kulturbærer i køkkenet, og han må lukke restauranten i fire dage over de næste to uger, fordi han simpelthen mangler nok dygtige hænder, lyder det fra Ruben Kidde.

Artiklen fortsætter under opslaget...

Kronprinsen er fan – Men lige lidt hjælper det

Der hersker ingen tvivl om, at Shinya Ito er ejer af et par særdeles dygtige hænder.

Han har stor andel i restaurantens succes, og så har han også kokkereret for den absolutte top.

Kronprins Frederik er blandt dem, som har haft fornøjelsen af Shinya Itos madskundskaber.

Det skete ved et større arrangement, hvor den japanske kok lavede sin japanske menu.

Og kronprinsen var vild med det!

Artiklen fortsætter under billedet...

https://imgix.seoghoer.dk/frederik_og_kok.jpg

Kronprins Frederiks smil var ikke til at tage fejl af, efter han havde nyt menuen fra Shinya Ito.
Foto: Privat.

Ovenstående billede er også at finde på Facebook, og herunder er Facebook-brugeren Mona ikke i tvivl om, hvem der kan hjælpe med Shinya Itos afslag.

- Kom frit frem (kronprins red.) Frederik – og vis at du har magt, skriver hun.

Og hun er langt fra den eneste, som bekymrer sig om Shinya Ito og hans familie.

Ruben Kiddes opslag på Facebook er blevet delt i omegnen af 1000 gange på det sociale medie, og det er ikke til at tage fejl af, hvad folk mener om afgørelsen.

- Håbløst system, skriver en bruger. Mens en anden følger trop.

- Hvad er det for nogle rablende tåbelige regler, der gælder her i Danmark.

Også folketingsmedlemmet Rasmus Helveg Petersen har kommenteret på opslaget.

- Vildt og vanvittigt ☹ Har fået helt fantastiske måltider på Jah. Men det er ikke derfor, det er skørt med den udvisning, skriver han.

Artiklen fortsætter under opslaget...

Selv om opbakningen til en ændring i afgørelsen om Shinya Ito arbejdstilladelse er stor, så er der desværre ikke noget, der tyder på, at han skal regne med at komme foran i køen.

Sagsbehandlingstider på ankesager varer nemlig 14 måneder. Og undervejs i behandlingen af anken, må Shinya Ito ikke arbejde.

SE og HØR har torsdag været i kontakt med Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI). Men de ønsker ikke at kommentere på den konkrete sag mundtligt og har bedt os sende en mail med spørgsmål.

Så vi må væbne os med tålmodighed i jagten på svaret om, hvorvidt der kan gøres noget ved processen, så Shinya Ito og familien kan komme hjem til Danmark, og Ito igen kan styre slagets gang i Jah Izakaya.

Vi vil følge op på sagen, og så må hans venner krydse fingre for, at SIRI vender tilbage, før der er gået 14 måneder.

Restauranten har dog Shinya Itos midlertidige afløser klar, og det bliver hans højrehånd, Gentaro Kimura, der overtager taktstokken i køkkenet.

TIP OS: Kender du mere til sagen? Del din viden i en mail til tip@seoghoer.dk

Sponsoreret indhold