Nyheder30. november 2014

Ida Davidsen får tæsk af madanmelder

Den legendariske smørrebrødsjomfru får kun et hjerte i Politikens seneste anmeldelse
Af af
Ida Davidsens storhedstid er forbi, mener Politikens anmelder
Ida Davidsens storhedstid er forbi, mener Politikens anmelder
 Foto: Peter Grosen



Ida Davidens familie har serveret smørrebrød siden 1888 og Ida Davidsen selv er nærmest blevet synonym med et godt stykke smørrebrød. Men skal man tro Politikens seneste anmeldelse er storhedstiden forbi. Stort set alt bliver kritiseret og restauranten i Store Kongensgade bliver kun tildelt et enkelt hjerte ud af seks mulige

Anmelderen skriver blandt andet, at der blev serveret " leversmoothie"

LÆS OGSÅ: Ida Davisen: Jeg vandt over mor

Ida Davidsen, der fylder 77 år i morgen står i køkkenet. Det er hendes søn Oscar, der driver restauranten. Han er ikke tilfreds med anmelderens dom.

- Jeg kan sige med rent hjerte: Det er et los i bollerne og en kniv i hjertet. Vi prøver at give hele verden den bedste oplevelse med smørrebrød, der kan gives. Vi har gjort det her i fem generationer og vil blive ved med det, så længe vi overhovedet kan, siger Oscar Davidsen til Politiken,

Smørrebrødssønnen affejer dog de konkrete kritikpunkter i anmeldelsen.

Sponsoreret indhold