Behårede belægninger: Føtex Food får sur smiley og bøde på 10.000 kroner
Mundvigene går formentligt en smule nedad blandt medarbejderne i Føtex Food i Snekkersten i disse dage.
Her har Fødevarestyrelsen nemlig været forbi, og det kostede butikken en sur smiley og en bøde på 10.000 kroner.
Det fremgår af dagvarebutikkens kontrolrapport (link fjernet).
Nærmere bestemt kunne de udsendte konstatere under besøget, der fandt sted den 27. januar, at butikken ikke udførte en tilstrækkelig rengøring.
Her fandt man nemlig "behårede belægninger" sammen med fiskepålæg og sodavand i butikkens kølevægge.
– I kølevæg med opbevaring af øl og sodavand ved indgang samt kølevæg med opbevaring af fiskepålæg ses grå, grønne og hvide behårede belægninger på skillevægge, på hyldekanter samt på underside af hylde og i dåseholder i drikkevarerkøler, lyder det i kontrolrapporten.
Den mangelfulde rengøring resulterede derfor i, at Fødevarestyrelsen måtte finde bødeblokken frem, og Føtex Food står nu til at betale 10.000 kroner, ligesom der hænger en sur smiley ved indgangen.
En medarbejder fra Føtex Food havde følgende kommentar til de udsendte under kontrolbesøget.
– Det kan jeg godt se, vi får det gjort rent, lød det.
Det er desuden ikke første gang, at Fødevarestyrelsen har fundet rengøringen mangelfuld hos Føtex Food i Snekkersten.
Tilbage i oktober 2022 fandt styrelsen nemlig ligeledes behårede plamager i deres køledisk. Her lød det ligeledes, at man ville rette op på rengøringen.