Derfor blev "Hell's Kitchen"-deltager kørt væk i ambulance

Artiklen indeholder detaljer om aftenens afsnit af "Hell's Kitchen".

Det hedder ikke "Hell's Kitchen" for sjov. Det måtte deltageren Dali erkende, da han under optagelserne til programmets fjerde afsnit blev alvorligt syg og måtte indlægges på hospitalet.

Hvad seerne af det dramatiske afsnit af "Hell's Kitchen" ikke så, var, at Dali var blevet ramt af den farlige sygdom meningitis.

Noget, der har været en særdeles hård omgang for den nuværende køkkenchef og som stadig - halvandet år senere - plager kokken.

- Jeg bliver nødt til at melde mig ud og sige, at jeg simpelthen skal ned og lægge mig, for jeg kan slet ikke stå på mine ben. Det hele kører rundt og det dunker i hovedet, og jeg har svært ved overhovedet at holde mig oprejst, fortæller Dali.

Flere af programmets andre deltagere begynder at blive bekymrede for den syge Dali, og til sidst beslutter en anden af programmets deltagere, David, sig for at tilkalde hjælp.

På Bispebjerg Hospital bliver Dali undersøgt, men i første omgang lykkes det ikke personalet at finde ud af, hvad der er i vejen med Dali.

- Umiddelbart kan de ikke rigtigt se noget, og den pågældende læge, der var på vagt der, hun ved ikke rigtigt, hvad hun skal gøre, så hun er faktisk klar til at sende mig hjem.

Artiklen fortsætter efter billedet...

"Hell's Kitchen"-deltageren Dali måtte sige farvel til madkonkurrencen, efter han blev ramt af miningitis. (Foto: Nordic Entertainment Group)

Men da Dali ikke kan rejse sig fra briksen på Bispebjerg Hospital, begynder lægepersonalet imidlertid at indse, at der er noget helt galt.

En rygmarvsprøve konkluderer kort tid efter, at der er forhøjet protein i rygmarven, og en neurolog meddeler Dali, at han absolut ingen steder skal. Kort tid efter bliver han indlagt.

Tilbage i køkkenet

I dag er Dali igen tilbage i køkkenet, hvor han nu arbejder som køkkenchef hos Café Baghuset i Viborg, men han er fortsat plaget af den farlige sygdom.

- De første fjorten dage eller tre uger, lavede jeg stort set ikke andet end at sove, siger Dali, der også fortæller, at der gik tre måneder, før han overhovedet kunne arbejde bare en lille smule.

- Jeg gør selv alt, hvad jeg kan. Jeg motionerer hver dag og prøver at spise sundt med rene råvarer, men jeg synes virkelig, det er en lang proces. Jo mere jeg presser mig selv, jo mere færdig er jeg bare.

Videoen til denne artikel er efterfølgende fjernet af Viafree

For Dali blev "Hell's Kitchen" noget af en livsomvæltning, men bestemt ikke på den måde, han havde forestillet sig, det skulle være, og den dag i dag, er han ikke tilfreds med at skulle sige farvel til konkurrencen.

- Hvis jeg skal ud, så er det, fordi jeg har klokket i det. Ikke fordi jeg er blevet sendt ud af en sygdom.

- Det var sindssygt fedt. Men jeg vil også sige, at når det er fjorten fremmede kokke, der skal stå i to køkkener med en menu, de ikke kender, med folk, de ikke kender, med køkkener, de ikke kender og med kameraer over alt, så tro mig, det er en stressfaktor uden lige.

En udfordring, som Dali dog trods alt er klar til at kaste sig ud i igen, hvis han skulle få chancen.

- Jeg holder stadig på, at kommer der en sæson to, så kan I eddermamne godt forvente at se mig der, for jeg er ikke tilfreds med den måde, jeg røg ud på.

"Hell's Kitchen" med Jakob Mielcke i spidsen kan ses på Viaplay og TV3.