Nyheder13. august 2025

Franske myndigheder mistænker ost: To personer døde af listeria

Mindst 21 personer er smittet og to døde af et alvorligt listeriaudbrud i Frankrig
cheese071_mac.jpg Cheese, "Le chantelain Camembert". 11/12/03 in STUDIO. MICHAEL MACOR/ The Chronicle (MICHAEL MACOR/San Francisco Chronicle via AP)
To personer er døde i Frankrig efter et massivt listeriaudbrud har ramt landet. Sundhedsmyndighederne mistænker, at udbryddet kan stamme fra en række oste, som derfor er tilbagekaldt.
 Foto: Michael Macor/AP/Ritzau Scanpix

Hele 20 forskellige typer ost er kaldt tilbage i Frankrig, efter at et alvorligt listeriaudbrud har dræbt to personer.

Det skriver Dagbladet med henvisning til de franske sundhedsmyndigheder.

Udover de to døde personer er mindst 21 personer smittet med sygdommen.

Det er blandt andet ostetyperne camembert og chévre fra producenten Chavegrand, som myndigheder kalder tilbage.

- Vi undersøger en mulig sammenhæng mellem sygdom, dødsfald og de tilbagekaldte produkter, skriver myndighederne i en pressemeddelelse.

De smittede personer er mellem 34 år og 95 år.

Hvad er listeria?

Listeriainfektion er en fødevarebåren sygdom, der skyldes bakterien Listeria monocytogenes. Infektionen viser sig primært som blodforgiftning eller meningitis hos personer, der har nedsat immunforsvar og gravide. Sygdommen kan desuden være farlig for den gravides ufødte barn.

Kilde: Statens Serum Institut

Sponsoreret indhold