Mums Margrethe: Fest OG flødeboller!
Den røde løber er lørdag rullet frem foran Det Kongelige Teater i hjertet af København.
Her vil dronning Margrethe overvære en længe ventet gallaforestilling sammen med blandt andre kronprinsparret og prins Joachim og prinsesse Marie.
Men dronningen kan ikke blot se frem til godt selskab og underholdning. Der venter også lækre kanapeer.
Herunder kan du læse, hvad der venter de mange gæster til aftenens festforestilling:
Menuen
Oksetatar med syltede svampe, sennepsmayonnaise, hasselnødder og karse.
Islandsk koldrøget laks med syltet agurk, peberrod og friskost
*
Løgtærte med karamelliserede løg, timian og Lihmskovost
*
Vandbakkelse med håndpillede rejer, urter og citron
*
Knøs ost med karamelliserede kvæder, valnødder og rugchips
I pausen kan Margrethe nyde flødeboller – med moccasmag vel at mærke!