Alchemist kåret som Europas bedste restaurant

Den danske restaurant Alchemist har scoret sig en fornem titel.

Restauranten er nemlig blevet kåret til intet mindre end den bedste restaurant i Europa af Opinionated About Dinings (OAD), hvor anmeldere i fællesskab kårer de bedste restauranter i verden.

På OAD's hjemmeside ligger restaurant Alchemist lige nu helt i toppen over de bedste såkaldte "fine dining"-restauranter i Europa.

Artiklen fortsætter efter opslaget...

Sådan ser det blandt andet ud, når man besøger Alchemist:

Nyheden er mandag aften også nået ud til ejeren af Alchemist, kokken Rasmus Munk, der på sin Instagram-profil fejrer den flotte titel.

- Hvad fanden? Alchemist er netop blevet kåret til den bedste restaurant i Europa ifølge OAD top 100. Jeg er målløs, skriver han.

Restaurant Alchemist har tidligere haft hjemme på Østerbro, men har siden 2019 været placeret på Refshaleøen, hvor gæster for den nette sum af 3.500 kroner kan se frem til en 50 retters menu, der kæler for alle sanserne.

Det er ikke kun Alchemist, der får lov til at repræsentere Danmark og særdeleshed København på den fornemme liste.

På 10. pladsen finder man nemlig det ny-nordiske Geranium og på en 11. plads finder man gode, gamle restaurant Noma.

Længere nede af listen dukker også Kadeau og AOC op på en 32. og en 38.-plads, mens Restaurant Frederikshøj i Aarhus lander på listen over anbefalede restauranter.