Beskidt i Bilkas bager giver stor bøde

Der var ikke styr på rengøringen i Bilkas bager i shoppingcenteret Field’s.

Det observerede Fødevarestyrelsen, da de var på besøg i butikken.

Her kunne Fødevarestyrelsen konstatere, at der var beskidt i Bilkas bager på flere områder.

Den mangelfulde rengøring har udløst en sur smiley til butikken, der ellers tidligere har fået to glade smileyer ved de to tidligere kontrolbesøg.

Ifølge varehuschef i Bilka i Field’s Casper Østergaard, så er det nogle menneskelige fejl, der er årsag til den sure smiley.

- Der var nogle rengøringsmæssige ting, som vi skulle have haft bedre styr på. En gang i mellem vil der ske fejl, og det skal ikke ske, så nu kigger vi ind i rutinerne igen for at rette op det, siger han til SE og HØR.

I den beskidte Bilka-bager fandt Fødevarestyrelsen blandt andet skidt på gulvet. Derudover var overfladerne på inventaret snavset og fedtet til med støv.

Også opvaskemaskinen var beskidt, og det samme var kaffemaskinen, der havde både hvide, sorte og grønne belægninger.

Bilka har nu ind til næste besøg til at få rettet op på den mangelfulde rengøring, som har udløst en bøde på 10.000 kroner.